المقادير
همبرجربقري الكميه على حسب الافراد
خضار ( مقطع شرائح ضعيفه من جزر - فلفل اخضر بارد-بصل -فلفل احمر بارد - مشروم )
ملح فلفل بهارات
صوص الباربيكيو ( يباع في السوبرماركت )
صويا صوص
الطريقه
بعد قلي الهمبرجر يقطع الى شرائح طوليه
ثم في نفس المقلاة توضع البصل ويقلى بالزيت ويضاف باقي الخضار ثم يعاد الهمبرجر
في كأس توضع 2 ملعقه كبيره صويا صوص مع ربع كأس ماء ويوضع 4 ملاعق من صلصة الباربيكيو الخاصه بالشواء
هذا يعطي المزيج طعم شواء راائع ولذيذ وتضاف التوابل لها وتوضع داخل المقلاة
بعد ان ينشف الاصوص على الخضار
يقدم الطبق مع الارز وهو سااااخن
